Resepi Makaroni Bakar Paling Sedap dan Mudah

Resepi Makaroni Bakar adalah salah satu snek meredakan yang sesuai untuk seisi keluarga. Hidangan makaroni bakar biasanya juga dikenal dengan Macaroni Schotel. Tengok dari namanya boleh dikenali bahawa makaroni bakar bukan hidangan tipikal Malaysia. Macaroni Schotel merupakan salah satu hidangan khas dari Itali. Tetapi di Malaysia, ia telah diperkenalkan oleh Inggris, yang dilaporkan telah sudah mula ada sejak zaman penjajah. Hidangan yang disediakan dari tempahan makaroni ini banyak disukai oleh orang ramai, kerana ia terasa seperti makanan ringan yang tipikal dengan lidah.

resepi makaroni bakar

Makaroni memang biasanya dibuat dengan cara dipanggang, tetapi untuk anda yang tidak mempunyai gril anda boleh cuba resepi makaroni bakar. Sebelum memulakan langkah-langkah untuk membuat makaroni bakar ini, anda sudah tentu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan. Untuk memendekkan waktu, berikut adalah bahan-bahan yang betul sekaligus bagaimana cara membuat makaroni bakar yang lazat dan boleh mengarahkan anda mengamalkan di rumah.

Resepi Makaroni Bakar

Bahan-bahan

  • 200 gm makaroni
  • 150 gm daging ayam cincang
  • 3 ulas bawang putih – di cincang
  • 1 ulas bawang merah – di cincang
  • 1 labu bawang besar – di potong dadu
  • 1 tin sos spaghetti
  • 1/2 cawan tomato puri
  • 2 sudu besar sos cili
  • 1 sudu sos tiram
  • 2 biji cili kering – rendam air panas dan tumbuk hingga hancur
  • 2 sudu besar sos tomato
  • 2 sudu besar minyak masak
  • daun sup
  • gula dan garam secukup rasa

Bahan sos putih

  • 1 cawan susu segar
  • 1 sudu besar mentega
  • 1 sudu besar tepung jagung
  • 1 slice cheesalade
  • sedikit lada sulah
  • sedikit garam dan gula

Cara buat sos putih

  1. Cairkan mentega dan kuali, lepas tu masukkan cheesedale. Kacau hingga cair.
  2. Masukkan susu segar dan tunggu hingga mendidih.
  3. Masukkan sedikit garam, gula dan lada sulah.
  4. Masukkan bancuhan tepung dan kacau hingga pekat.

Cara buat makaroni bakar

  1. Rebus makaroni dalam periuk selama 10-15 minit (guna sedikit minyak). Toskan.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang besar sehingga naik bau.
  3. Masukkan cili kering yang sudah di tumbuk.
  4. Masukkan dagin ayam cincang. Kacau sehingga air kering.
  5. Masukkan puri tomato, sos spaghetti, dan gaul sehingga sebati.
  6. Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram, garam dan gula.
  7. Lepas tu, masukkan daun bawang. Kacau sehingga pekat dan naik bau.
  8. Masukkan makaroni dan kacau hingga sebati.
  9. Tutup api dan biarkan sekejap.
  10. Masukkan sedikit makaroni tadi ke dalam bekas tahan api.
  11. Lepas tu, letakkan sekeping cheesedale ke atasnya.
  12. Lapiskan dengan sos putih dan sedikit mozarella cheese.
  13. Ulangi langkah 1 hingga bekas penuh.
  14. Letakkan capcicum sebagai hiasan di atasnya.
  15. Bakar selama 35-40 minit dengan suhu 160 darjah.
  16. Angkat dan makaroni bakar siap disajikan.

Betapa mudahnya bukan untuk menghidangkan resepi makaroni bakar sedap di rumah anda. Snek ini sangat sesuai untuk anda hidangkan pada masa berehat bersama keluarga, di masa petang atau malam semasa menonton TV atau hanya duduk bersama-sama.

loading...
Resepi Makaroni Bakar Paling Sedap dan Mudah | myresepi | 4.5