Jumaat, 26 Januari 2018

Resepi Kangkung Goreng Belacan Sedap

Hello pembaca setia blogopsi.com apa khabar sihat ke? di pagi hari yang ceria ini sama ada anda sudah ada rancangan mahu masak apa untuk keluarga tersayang? bila tak ada boleh ikut resepi yang aku kongsikan iaitu resepi kangkung goreng belacan.

kangkung adalah jenis sayur-sayuran yang sangat baik untuk badan kerana mengandungi pelbagai vitamin. saat memasak sayur waktunya jangan terlalu usang biar aneka macam vitamin tidak hilang saat proses memasak.

kangkung goreng belacan ialah salah satu kuliner kegemaran aku dan aku kerap menyajikanya bersama ikan bilis. untuk menciptakan resepi ni sangat nudah kerana tidak perlu pelbagai bumbu dapur, hanya beberapa ulas bawang merah, bawang putih dan chili.

 di pagi hari yang ceria ini sama ada anda sudah ada rancangan mahu masak apa untuk keluar Resepi Kangkung Goreng Belacan Sedap

Resepi Kangkung Goreng Belacan

kuliner ini sangat popular di masyarakat Malaysia lantaran kangkung bukanlah sayur yang mahal tetapi bila kena cara masakanya memang ramai yang suka. resepi yang aku share ini untuk dihidangkan 3 - 4 orang tapi boleh tambahkan mengikut kebutuhan.

jom kita layan resepi yang sedap ini dibawah :

Bahan-Bahan
  • 1 ikat kangkung - potong dan basuh bersih
  • minyak untuk menumis
  • garam secukupnya
  • sedikit kicap manis
  • sedikit air
Bahan Tumbuk
  • 11 biji cili padi
  • 3 ulas bawang putih
  • 5 ulas bawang merah
  • 1 inchi belacan
  • 2 sudu besar ikan bilis
Cara Penyediaan

1. mula-mula tumbuk materi tumbuk tadi hingga halus kemudian panaskan minyak dalam kuali, bila minyak sudah panas tumiskan materi tumbuk tadi hingga harum.

2. lepas tu masukan sedikit air dan kangkung yang sudah dibersihkan kemudian kacau rata, masak kangkung hingga layu.

3. simpulan sekali, perasakan dengan garam secukup rasa dan kicap manis, masak kembali kangkung hingga masak dan kangkung siap untuk dihidangkan.

gampang sahaja kan menciptakan kangkung goreng belacan dan hingga jumpa di resepi sedap di entry berikutnya.


EmoticonEmoticon