Sabtu, 17 Mac 2018

Resepi Nasi Beriani Ayam Gampang Dan Ringkas

resepi nasi briyani ayam merupakan kuliner makanan yang cukup populer dengan kuliner nasi dan lauk lauk kandarnya. aku sudah beberapa kali memasak nasi beriani dan rasanya cukup sedap.

kuliner ini biasanya dihidangkan dikala hari raya besar menyerupai Aidil Adha, pasti bonda ingin tau kan? jom kita layan resipi di bawah:

resepi nasi briyani ayam merupakan kuliner makanan yang cukup populer dengan kuliner nasi Resepi Nasi Beriani Ayam Praktis dan Ringkas

Resepi Nasi Beriani Ayam Mudah


Bahan-Bahan

  • 5 ulas bawang merah (mayang halus)
  • 4 cawan air rebusan ayam atau boleh guna air biasa
  • 4 cawan beras basmati (cuci higienis dan rendam lebih kurang 20 minit)
  • 3 helai daun pandan simpul
  • 2 paket rempah beriani maggi (jadikan pes)
  • 1 kiub ayam maggi
  • minyak masak atau mentega
  • rempah tumis 4 beradik (kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, pelaga)
  • gajus, daun ketumbar, daun pudina, dan kismis (hiasan)
  • 1/2 cawan susu cair
  • 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
Cara Memasak Nasi Beriani Ayam

#1: panaskan minyak dalam kuali lalu tumis materi rempah 4 beradik dan bawang merah shingga garing dan wangi. selepas tu masukan pes beriani dan tumis hingga pecah minyak.

#2: lalu masukan ayam ke dalam tumisan tadi dan gaul sehingga ayam separuh masak. selepas tu masukan beras dan kacau sebati hingga beras separuh masak.

#3: masukan susu cair, kiub ayam, daun pandan, gajus, kismis, dan air. sisakan kismis dan gajus untuk hiasan yee

#4: kacau sekali-kali dan biarkan nasi hingga kering dan kalau nasi dah kering kecilkan api, tunggu hingga nasi masak.

#5: final sekali, kalau nasi dah masak gembur-gemburkan nasi dengan daun pudina dan taburkan ketumbar, gajus, dan kismis sebagai hiasan.

nasi beriani ayam ini sangat gampang dan ringkas dan sangat sesuai untuk bonda yang tidak memiliki banyak masa di dapur. hingga jumpa di artikel seterusnya ya.


EmoticonEmoticon