Selasa, 24 April 2018

Cucur Udang Sedap Dari Juita

 Tidak usang lagi kita akan menjalankan tanggungjawab sebagai warganegara untuk mengundi Cucur Udang Sedap Dari Juita

Tidak usang lagi kita akan menjalankan tanggungjawab sebagai warganegara untuk mengundi. Tarikh mengundi yang ditetapkan oleh SPR ialah pada tengah ahad iaitu hari Rabu 9 Mei 2018. 

Walaupun apa hari yang ditetapkan, sama sama lah kita menunaikan tanggungjawab mengundi untuk menentukan pemimpin dan kerajaan yang akan memerintah untuk tempoh 5 tahun akan datang. Satu jangka masa yang panjang sekiranya kita tidak menciptakan pilihan yang tepat. 

Fikirlah sebaiknya sebelum membuang undi kerana ianya bukan sahaja menentukan masa depan kita tetapi juga masa depan anak cucu cicit serta generasi akan datang. Cuma perlu diingatkan supaya semua orang saling menghormati pendapat orang lain. 

Kita mestilah "agree to disagree". Jangan hingga berpecah belah dan bermusuh. Dalam group WhatsApp jangan gampang sentap jikalau hujjah atau perkongsian yang berbeza dengan pilihan kita. Jika tidak suka, jangan baca. Atau jikalau mampu, jawab dengan hujjah menurut fakta. Tak perlu emo emo tau. Nanti lepas pilihanraya, jangan hingga terus bermasam muka. 

Sekarang kita masuk penggalan resepi pula. Sangat sedap cucur udang yang disediakan Juita. Hari ini Juita telah berangkat balik ke Manchester. Saya memang suka cucur udang tradisional yang tidak dimasukkan materi atau serbuk penaik. Saya makan begitu sahaja dengan tidak dicicah dengan sos cili pun. Sebab ianya dah sangat sedap. 


Tidak usang lagi kita akan menjalankan tanggungjawab sebagai warganegara untuk mengundi Cucur Udang Sedap Dari Juita


Hari ini, aku masih bercuti. Saya redha dengan apa yang menimpa kerana ianya ada menpunyai nasihat tersembunyi. Tuhan mungkin mahu memperlihatkan kerehatan pada aku yang kebelakangan ini agak kepenatan mental dan fizikal. 

Jom layan resepi yang telah Juita ubahsuai supaya lebih gampang untuk menyediakannya. Tinggal campak semua materi di dalam bekas, kacau kacau dan siaaappp...


Tidak usang lagi kita akan menjalankan tanggungjawab sebagai warganegara untuk mengundi Cucur Udang Sedap Dari Juita

Best Ever Cucur Udang
Oleh:

Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
1 cawan udang kecil putih
3/4 cawan bawang besar Holland - potong dadu
1 tangkai cili merah - cincang
1 cawan daun kucai - cincang
3/4 cawan isi jagung - fresh - tak letak alasannya ialah tiada stock
2 sudu kecil garam - boleh kurangkan
1 sudu besar gula
1 sudu kecil serbuk kunyit 

1/2 cawan air panas thermos
1 1/4 cawan air biasa

Cara cara:
Satukan semua materi di dalam satu bekas dan lalu tuang air panas dan air biasa yang disatukan bertahap sehingga sesuai kepekatannya. 


Tidak usang lagi kita akan menjalankan tanggungjawab sebagai warganegara untuk mengundi Cucur Udang Sedap Dari Juita

Boleh dibiarkan seketika bagi membolehkan adunan mesra sebelum digoreng.

Goreng di dalam minyak yang panas sehingga keperangan, angkat dan toskan. Bolehlah dihidangkan bersama sos air lada yang biasanya diguna untuk mencicah keropok atau guna sos cili Thai. 

Tidak usang lagi kita akan menjalankan tanggungjawab sebagai warganegara untuk mengundi Cucur Udang Sedap Dari Juita

Tidak usang lagi kita akan menjalankan tanggungjawab sebagai warganegara untuk mengundi Cucur Udang Sedap Dari Juita

Nota:
Kali ini tak letak soda bikarbanat kerana inginkan cucur tradisional. Jika suka yang kembang, boleh letak 1/4 sudu kecil soda bikarbanat di dalam tepung gandum. 

Tidak usang lagi kita akan menjalankan tanggungjawab sebagai warganegara untuk mengundi Cucur Udang Sedap Dari Juita



Sumber http://www.aziekitchen.com/


EmoticonEmoticon