Jumaat, 20 April 2018

Ikan Bakar Sedap Dengan Perencah Ikan Bakar Adabi

Ikan Bakar Sedap Dengan Perencah Ikan Bakar Adabi Ikan Bakar Sedap Dengan Perencah Ikan Bakar Adabi

Hari ini saya ingin kongsikan satu lagi resepi yang gampang dan cepat disediakan untuk sajian berbuka puasa di bulan Ramadhan. Ianya yaitu resepi ikan bakar. Di bulan yang mulia ini, tak mahu usang lama di dapur. Rugi. Inilah masanya meraih sebanyaknya proposal berganda yang Yang Mahakuasa janjikan. 

Tapi tidak bermakna kita tidak perlu memasak. Kerana para isteri dan ibu ibu yang memasak untuk famili juga menerima pahala yang besar iaitu menerima pahala puasa famili kita tanpa mengurangkan pahala mereka. 

Ikan Bakar Sedap Dengan Perencah Ikan Bakar Adabi Ikan Bakar Sedap Dengan Perencah Ikan Bakar Adabi

Bulan Ramadhan ni kalau beli ikan bakar di Bazar Ramadhan, memang mahal. Makara kalau nak berjimat kita pakat sediakan sendiri. 

Ikan bakar memakai perencah ikan bakar Adabi ini, memang sangat memudahkan kerja. Cuma siang higienis ikan dan lumur dengan prencah ikan bakar Adabi dan bakar. Sekejap dah siap. Bakar guna kuali asing jer. 

Jika ada, boleh letakkan sedikit daun limau purut yang dihiris. Jika suka, boleh balut dengan daun pisang dan bakar. Atau jikalau tak ada, balut dengan aluminium foil. Semua pun boleh. Pandai arif jer guna apa yang ada di rumah. 

Oleh kerana ikan bakar ini telah pun berempah, jadi boleh dimakan begitu sahaja atau dicicah dengan kicap yang dhiris cili sahaja. Itu cadangan jikalau tak sempat menyediakan air asam pencicah.

Tadaaa memang sedap, uoll. Beli banyak banyak buat stock untuk bulan Ramadhan ni. Ikan ikut suka lah samada nak guna ikan siakap ke, ikan kembung atau ikan pari. Kalau ikan segar, semua pun sedap. 

Cara menyediakan sambal kicap pula sangat mudah. Hahaha potong jer cili padi dan letaklah kicap pekat, kicap lemak manis. Campurkan jer semuanya. Selamat berbuka. Jom layan cara cara membuatnya. 


Ikan Bakar Sedap Dengan Perencah Ikan Bakar Adabi Ikan Bakar Sedap Dengan Perencah Ikan Bakar Adabi

Ikan Siakap Bakar
Oleh:

Bahan bahan:
1 ekor ikan siakap
1 pek perencah Ikan Bakar Adabi
Daun pisang
Sedikit minyak

Cara cara:
Ikan yang dibersih dikelar kelar. Kemudian lumur perencah ikan bakar di serata tubuh ikan termasuk di dalam perut. 

Ikan Bakar Sedap Dengan Perencah Ikan Bakar Adabi Ikan Bakar Sedap Dengan Perencah Ikan Bakar Adabi

Panaskan kuali ajaib. Masukkan sedikit minyak dan letak daun pisang  untuk mengelakkan ikan menempel di daun pisang. 

Bakar lah sehingga masak. Kemudian ikan diterbalikkan dan bakar lagi sehingga masak.

Ikan Bakar Sedap Dengan Perencah Ikan Bakar Adabi Ikan Bakar Sedap Dengan Perencah Ikan Bakar Adabi

Unruk melihat resepi dan cara penyediaan air asam pencicah, boleh klik di SINI

Ikan Bakar Sedap Dengan Perencah Ikan Bakar Adabi Ikan Bakar Sedap Dengan Perencah Ikan Bakar Adabi



Sumber http://www.aziekitchen.com/


EmoticonEmoticon