Selasa, 10 April 2018

Resepi Sambal Tumis Ikan Bilis Paling Sedap

sambal tumis ikan bilis yaitu resipi yang sering kita jumpai di masyarakat kita terutama dihidangkan bersama nasi lemak. semua suka dengan sambal ini. namun, tidak semua orang sanggup menghasilkan sambal tumis yang sedap.

kalau kita perhatikan sambal tumis ini seolah-olah dengan sambal biasa sahaja. padahal, gotong royong kalau anda ingin menghasilkan sambal tumis ikan bilis yang sedap teknik semasa memasak mesti betul-betul.

ada 3 kasus yang mesti anda utamakan gula yang lebih, cili kisar mesti betul-betul garing, dan bawang besar mesti banyak.

untuk cara memasaknya biasa sahaja mesti dimasak lama-lama. kalau sambal dimasak lama-lama boleh tahan sehingga 5 hari tanpa perlu dipanaskan.
 yaitu resipi yang sering kita jumpai di masyarakat kita terutama dihidangkan bersama nas Resepi Sambal Tumis Ikan Bilis Paling Sedap

Resepi Sambal Tumis Ikan Bilis Sedap

niscaya anda ingin tahu bagaimana cara menciptakan sambal bilis yang sedap bukan? hari ini aku mahu berkongsi cara aku menghasilkan sambal bilis sedap menurut pengalaman aku selama ini. jom kita tengok panduan dibawah ini.

Bahan-Bahan:
  • 3 sudu besar gula pasir
  • 1 keping asam/ air asam jawa
  • 1 mangkuk ikan bilis - digoreng hingga layu
  • 1 biji bawang besar - dihiris
  • 1/2 mangkuk cili kisar atau 22 tangkai cili kering - buang biji, rebus dan kisar
  • sedikit gula merah - opsyenal
  • garam secukupnya
Bahan Kisar:
  • 3 ulas bawang merah
  • 3 biji bawang besar
  • 1 biji buah keras - opsyenal
  • sedikit ikan bilis mentah
  • sedikit belacan bakar - opsyenal
Cara-Cara:

#1: pertama, panaskan minyak lalu tumis materi kisar hingga harum. masukan cili kisar dan tumis dengan api kecil supaya tidak hangit dan betul-betul masak.

#2: kalau cili dah terbit minyak dan benar-benar masak, masukan sedikit garam dan gula untuk menggaringkan sambal dan masukan sedikit air

#3: kemudian, gres dimasukan bawang besar hiris, gula merah, gula, sedikit garam, dan asam keping.

#4: terakhir, gres masukan ikan bilis biarkan merenih lama-lama sehingga sambalnya terbit minyak dan agak pekat. kalau dah masak boleh pribadi dihidangkan.
Nota: anda boleh memakai cili merah hidup sebagai pengganti cili kering. tai tidak perlu ditumis usang dan berwarna lebih  cantik dan sedap.
sambal tumis ikan bilis memiliki banyak versi. namun, semua versi niscaya sedap kalau dimasak betul-betul.
Baca Juga:
resepi ikan siakap stim limau
resepi ikan kembung masak kicap
resepi ikan siakap goreng 3 rasa
hingga jumpa di artikel seterusnya ya, terima kasih.

kredit : http://aziejaya.blogspot.co.id/2015/07/sambal-tumis-ikan-bilis-azie-kitchen.html


EmoticonEmoticon