Isnin, 28 Mei 2018

Nasi Goreng Cina Seri-Aji Sedap



Jika sebelum ini aku menyediakan nasi goreng Kampung memakai perencah nasi goreng Kam Nasi Goreng Cina SERI-AJI Sedap


Jika sebelum ini aku menyediakan nasi goreng Kampung memakai perencah nasi goreng Kampung SERI-AJI di SINI, kali ini aku ingin kongsikan satu lagi resepi gampang dan sesuai untuk hidangan Sahur iaitu nasi goreng Cina SERI-AJI. Saya memang suka memakai perencah SERI-AJI kerana ianya telah secukup rasa dan bahagia dipakai kerana perencahnya dalam bentuk serbuk. Suami aku kalau ke pasaraya membeli barang dapur, niscaya dibeli sekali perencah nasi goreng SERI-AJI. Ianya sanggup membantu ketika mahu memasak nasi goreng. Dengan nasi goreng, kita tak perlu nak memasak lauk lauk lain lagi.


 Jika sebelum ini aku menyediakan nasi goreng Kampung memakai perencah nasi goreng Kam Nasi Goreng Cina SERI-AJI Sedap

Berbalik pada kisah hidangan Sahur bulan Ramadhan, walaupun mahukan yang ringkas, kena pastikan hidangan yang disediakan seimbang dan berkhasiat. Ini sangat penting supaya kita infinit sihat dan bertenaga.  Jadi bagi memudahkan urusan, kita sediakan materi bahan yang dibutuhkan sebelum masuk tidur. Keluarkan ayam dari freezer dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Supaya hidangan lebih seimbang, aku akan memasukkan sayuran kegemaran aku ibarat karot dan kacang panjang. Pemilihan sayuran yakni warna warni kerana setiap warna memperlihatkan khasiat berbeza. Manakala materi lain samada ayam atau ikan bilis atau udang bergantung kepada citarasa pada waktu itu.

Selain itu wajib ada bagi nasi goreng ialah telur. Ada pelbagai cara, samada telur terus dipecahkan ke dalam materi tumisan dan digaul atau aku menyediakan ala ala scramble egg dan ditabur di atas nasi yang telah siap digoreng. Atau aku menyediakan telur mata untuk setiap orang. Tapi kalau nak jimat, masukkan terus ke dalam nasi, 2-3 biji telur dah mencukupi untuk satu kuali nasi goreng. Satu lagi materi yang boleh diguna untuk menambah perisa nasi goreng kita ialah dengan menambah minyak bijan. Cuma bila memyediakan nasi goreng, ianya lebih sedap dan lebih bagus kalau ianya memakai nasi semalaman.  Nasi goreng akan menjadi bagus dan berderai. Klik di SINI, belahan kisah sahur kami di bulan Ramadhan yang lalu. Gambar bila diambil waktu Sahur, memang lah tak cantik. Kaprikornus kali ini, aku siapkan resepi dan cara aku memasuk nasi goreng untuk sahur sebelum bulan Ramadhan lagi.

Jom layan resepi gampang dan sangat sesuai untuk dimakan ketika sahur sekiranya anda pun ibarat kami yang tak suka makan nasi dengan lauk pauk waktu bersahur. Tunggukan video di Instagram dan channel di youtube...



Jika sebelum ini aku menyediakan nasi goreng Kampung memakai perencah nasi goreng Kam Nasi Goreng Cina SERI-AJI Sedap


Nasi Goreng Cina Sedap Dengan SERI-AJI
Oleh:

Bahan bahan:
1 mangkuk nasi putih - 2 1/2 pot beras
1 paket perencah nasi goreng Cina SERI-AJI
5 ulas bawang putih - ketuk
1 batang karot - potong dadu
8 batang kacang panjang
2 biji telur
10 ekor udang - boleh buang kulit, kalau suka
Minyak bijan - opsyenal
Minyak masak

Cara cara:
Panaskan minyak dan goreng udang seketika. Angkat dan ketepikan. Boleh dibuang kulit udang kalau suka.


Menggunakan minyak yang sama, tumis bawang putih sehingga kekuningan. Masukkan karot. Selepas karot lembut, masukkan pula kacang panjang.




Ketepikan bahan, pecahkan telur dan dibiar seketika sebelum dikacau sehingga telur agak masak. Tuangkan gres nasi putih. Kacau sehingga bergaul rata.



Masukkan perencah nasi goreng Cina SERI-AJI dan kacau rata. Akhir sekali, tuang sedikit minyak bijan, kalau suka.




Masukkan udang yang telah digoreng tadi. Sedia untuk diangkat dan dihidangkan.


Jika sebelum ini aku menyediakan nasi goreng Kampung memakai perencah nasi goreng Kam Nasi Goreng Cina SERI-AJI Sedap

Sebelum dihidang, tabur bawang goreng. Selamat mencuba.

Nota:
Jika suka pedas pedas, boleh juga diketuk 2-3 tangkai cili padi.  Dimasukkan bersama kacang panjang.

Sumber http://www.aziekitchen.com/


EmoticonEmoticon