Rabu, 30 Mei 2018

Nasi Goreng Kampung Bunga Kantan Sedap Dengan Seri-Aji



Nasi Goreng Kampung Bunga Kantan Sedap Dengan SERI Nasi Goreng Kampung Bunga Kantan Sedap Dengan SERI-AJI


Seperti yang aku tulis sebelum ini sebagai perempuan berkerjaya, aku suka sesuatu yang cepat, gampang dan ringkas. Oleh kerana bulan Ramadhan akan menjelang tidak usang lagi, jadi aku mula memikirkan hidangan sesuai untuk hidangan Sahur. 

Di dalam bulan Ramadhan, aku tak mahu usang menghabiskan masa di dapur. Sangat rugi kerana inilah masanya yang patut kita rebut iaitu anjuran pahala yang berganda di bulan Ramadhan. Saya biasanya menyediakan hidangan nasi goreng untuk hidangan Sahur. Boleh klik di SINI. Keluarga aku memang tak suka makan nasi dengan lauk lauk bagai waktu Sahur. Mereka suka nasi goreng yang dihidangkan panas panas sahaja. 



Nasi Goreng Kampung Bunga Kantan Sedap Dengan SERI Nasi Goreng Kampung Bunga Kantan Sedap Dengan SERI-AJI

Jadi hari ini, aku nak kongsikan resepi nasi goreng Kampung yang sangat gampang dengan memakai perencah nasi goreng kegemaran kami sekeluarga iaitu perencah nasi goreng Kampung SERI-AJI. Ianya sesuai untuk hidangan waktu Sahur. Di rumah kami memang sentiasa ada stok perencah nasi goreng SERI-AJI. 

Kenapa aku sukakan perencah nasi goreng SERI-AJI? Pertama kerana ianya perencah yang sudah lengkap perisanya. Sudah secukup rasa. Tak perlu nak menambah materi lain. Kedua, kerana ianya gampang dipakai dan tangan pun tak comot kerana ianya berupa serbuk perencah kering. Hahaha dengan SERI-AJI sesiapa pun boleh menyediakan nasi goreng. Suami aku yang tak pandai memasak pun, boleh menyediakan nasi goreng memakai perencah SERI-AJI.



Nasi Goreng Kampung Bunga Kantan Sedap Dengan SERI Nasi Goreng Kampung Bunga Kantan Sedap Dengan SERI-AJI


Berbalik pada dongeng hidangan Sahur bulan Ramadhan, walaupun mahukan yang ringkas, kena pastikan hidangan yang disediakan berperisa dan sedap. Untuk menambah keenakan nasi goreng aku pada hari ini, aku letakkan bunga kantan yang dihiris halus. Di samping itu, aku meletakkan juga sayuran kacang panjang supaya hidangan nasi goreng kita menpunyai khasiat yang seimbang. Saya suka kacang panjang yang ranggup krup krap krup krap saat dimakan. Kaprikornus aku akan pastikan bunga kantan dan kacang panjang dimasak seketika sahaja supaya abadi rangup.

Serious nasi goreng Kampung aku hari ini sangat sangat sangat sedap dan menepati selera saya. Perencahnya secukup rasa, aku tak meletak apa apa materi lain menyerupai garam dan serbuk perasa pun. Memang terasa sangatlah kampungnya. Hahaha bukan apa,  kacang panjang yang krup krap krup krap dan bunga kantan terasa menyerupai nasi kerabu. 

Saya menjadi sangat nostalgia dengan kampung halaman. Sangat terubat rindu. Makan menambah nambah dah tak pandang kiri kanan. Juita, Boy dan Aween makan menambah nambah juga. Nasi goreng memang kegemaran aku tak kira pagi, tengahari atau malam. Kaprikornus nasi goreng yaitu hidangan pilihan aku untuk hidangan makan Sahur. 

Jika ingin sedikit kelainan, aku akan menggoreng ayam. Itu pun goreng garam kunyit sahaja. Tekak kami memang tak boleh menelan makanan yang berkuah waktu Sahur.

Jom layan resepi yang telah aku gunakan pada hari ini. Juga jangan lupa, melihat video yang aku sediakan di Instagram dan juga di youtube channel. Jangan lupa mencuba. Rugi jikalau tak mencuba keenakan nasi goreng Kampung SERI-AJI yang aku kongsikan hari ini.


Nasi Goreng Kampung Bunga Kantan Sedap Dengan SERI Nasi Goreng Kampung Bunga Kantan Sedap Dengan SERI-AJI

Nasi Goreng Kampung Bunga Kantan Yang Sedap
Oleh:

Bahan bahan:
1 mangkuk nasi putih - 2 1/2 pot beras
1 mangkuk isi ayam
2 biji telur
1 paket perencah nasi goreng Kampung SERI-AJI
1 batang bunga kantan - hiris nipis
8 batang kacang panjang - hiris halus
Minyak masak

Bahan Tumbuk Kasar:
1 tangkai cili merah
1 tangkai cili hijau
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih

Cara cara:
Panaskan minyak dan tumis materi tumbuk sehingga wangi. Masukkan pula isi ayam dan dikacau sehingga ayam masak.





Setelah ayam masak, ketepikan materi tumis, pecahkan telur dan biarkan seketika sebelum telur dikacau sehingga agak masak.




Masukkan nasi dan kacau rata. Masukkan kacang panjang, bunga kantan dan selesai sekali perencah nasi goreng Kampung SERI-AJI. Kacau rata. Bolehlah tutup api.







Sebelum dihidangkan, tabur bawang goreng. Selamat menjamu selera.




Sumber http://www.aziekitchen.com/


EmoticonEmoticon